Comenzó Curso de Panadería para  brindar a la comunidad del SAHUM mayores herramientas de trabajo y sustento  

Maracaibo, 30.05.2018 (PRENSA SAHUM). Como parte del impulso dado en el Servicio Autónomo Hospital de Maracaibo (SAHUM) con la Dirección General del doctor Aulo Ortigoza, se continúan articulando una serie de cursos de capacitación, los cuales cuentan con la participación de Chamba Juvenil y se desprenden de la alianza establecida con el Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (INCES), sede Zulia.

Éste, es un logro más que se incluye dentro de las políticas puestas en  marcha desde la Presidencia de la República Bolivariana de Venezuela por Nicolás Maduro, y con lineamientos direccionados por Ministro del Poder Popular para la Salud (MPPS) Luis López Chejade, y en ejecútese por el Gobernador Bolivariano, Economista Omar Prieto Fernández,  y a  la Doctora Omaira Prieto en la Secretaría de Salud del estado Zulia.

José Ríos, Jefe de la Oficina de Atención al Ciudadano (OAC) del SAHUM.

José Ríos, Jefe de la Oficina de Atención al Ciudadano (OAC) del SAHUM.

 

A propósito del curso dispuesto en esta ocasión, el Jefe de la Oficina de Atención al Ciudadano (OAC) del SAHUM, José Ríos, hizo extensiva su invitación en función del aprendizaje de nuevos oficias y saberes: “Hacemos necesario recordatorio a los trabajadores y trabajadoras de nuestra institución así como de las parroquias aledañas Chiquinquirá, Juana de Ávila y Coquivacoa, para que encuentren con nosotros la oportunidad de aprender un nuevo oficio”. Refirió Ríos en relación al Curso de Capacitación de Panadería con una duración aproximada de dos meses, iniciado desde el pasado Lunes en el SAHUM, el cual podrá perpetuarse en el tiempo adicionalmente por medio de la autogestión con la venta de galletas y panes que se producirán en el mismo.

 

 

 

Sandra Ortega encargada de la Capacitación en el área de panadería, y en representación del INCES ZULIA

Sandra Ortega encargada de la Capacitación en el área de panadería, y en representación del INCES ZULIA

 

Por su parte, Sandra Ortega, a cargo de la Capacitación en el área de panadería y en representación del INCES ZULIA, expresó: “Le estamos brindando a la comunidad del Universitario la oportunidad de tener mayores herramientas de trabajo y sustento con estos talleres, y en este caso me compete a mi darlo sobre panadería en teoría y práctica, cuyo paso sucesivo puede de tener una consecuencia favorable a los participantes que se traduce en poder concretar la creación de microempresas generadoras de beneficios”.

 

Tenemos la mayor disposición para capacitarlos -añadió Ortega refiriéndose a los actuales participante del curso, el cual maneja en su marco teórico entre otros aspectos la manipulación e higiene para la manipulación tanto de la materia prima, de los productos, del propio lugar donde se trabaja para generarlos, y a su vez evitar posible contaminación química, física o biológica.

 

Héctor Changaroti, Comisionado de los Servicios del SAHUM

Héctor Changaroti, Comisionado de los Servicios del SAHUM

Finalmente Héctor Changaroti, Comisionado de los Servicios del SAHUM, puntualizó: “Con el propósito de seguir avanzando en las políticas contra la guerra económica, el INCE nacional gestionó convenios con el Servicio Autónomo Hospital de Maracaibo direccionados por el Gobernador del estado, la doctora Omaira Prieto como Autoridad Única de Salud y el director de la institución doctor Aulo Ortigoza para instruir a sus trabajadores con el apoyo de Chamba Juvenil, y tener alternativas de producción con los talleres que venimos reimpulsando en las áreas de refrigeración, mecánica automotriz, agricultura urbana, y productos de limpieza e higiene personal como enlace de la producción interna del hospital universitario hacia el consumo interno de los mismos trabajadores. Definitivamente AL RESCATE DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO no es solo un eslogan que se maneja desde la llegada del doctor Aulo Ortigoza, pues desde esta trinchera, todos juntos gestionamos esos cambios que se clamaban ayer, y que desde ya comienzan a ser visibles en nuestra institución hospitalaria”.

 

 

 

Periodista: Licdo. Erwin Matos Matos

Fotografía: Carlos Del Villar

Gobernación Bolivariana del Zulia

Gobernador Econ. Omar Prieto Fernández

#FuturoSeguro #ZuliaMía

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